Braukurse

Ab sofort sind wieder Braukurse bei der Schwalenberger Brauzunft geplant....

Braukurse

Die Termine

In diesem Jahr haben wir erstmals insgesamt 12 Braukurse für Einsteiger angesetzt. So dass wir jeden Monat einen Kurs an einem Freitag, Samstag oder Sonntag anbieten. Damit sollte für alle  Wünsche ein Termin dabei sein. Für Gruppen bieten wir auch gerne zu anderen Zeiten Termine an. 

 

    20.01.2018     18.02.2018     16.03.2018

    21.04.2018     27.05.2018     22.06.2018

    21.07.2018     19.08.2018     21.09.2018

     21.10.2018     18.11.2018     15.12.2018

 

Der Braukurs

In diesem Kurs lernst Du die verschiedenen (im Haushalt üblichen) Gerätschaften und Brauprozesse kennen und bei der kurzen theoretischen Einweisung werden Dir die notwendigen Fakten für den ersten Braugang vermittelt.

Doch vor allem soll es bei diesem Braukurs darum gehen, dass man das Handwerk selbst erlernt, deshalb geht es zügig an den praktischen Teil. Durch eigene Ausführung erfährst Du die Abläufe und handwerklichen Vorgehensweisen und kannst diese, vom ersten bis zum letzten Schritt des Brauens, selbst ausprobieren. Vom Maischen, bis zum Anstellen mit Hefe sowie das Abfüllen bis hin zum Reife- und Lagerprozess.

 

Kosten

Die Kursgebühr inklusive der Räumlichkeiten und Kursunterlagen beträgt EUR 120,- je Teilnehmer. Enthalten sind der Kurs € 99,-, Rohstoffe € 6,- und Verpflegung € 15,-

 

Teilnehmerzahl

Mindestens 4 und maximal 12 Teilnehmer.

 

Buchungen

Im Shop....

 


Download
Info Braukurs für Einsteiger
Braukurs für Einsteiger.pdf
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Location

Michas Tagwerk

c/o Schwalenberger Brauzunft e.V.

In der Tränke 8

32816 Schwalenberg

Email: info@michas-tagwerk.de


Impressionen